＊画像はイメージで実際のものとは異なります。

※送料込みの商品です。

これは今食べて欲しい、少量在庫でまとまった量の販売ができない、在庫の調整をしたい、そんな色々な理由で不定期に販売します。このセットが出た時はお買い得です。ご利用ください。

夏休み／お盆の季節がやってきました。いつもより良いものを少しだけ、そんな特別なセットをご用意しました。また、今回は送料込みの商品にしました。

【セット内容】

和牛ブレザオーラ（北海道短角牛）スライス(30g) 2枚

セラーノハム（TOKYO X(1), 鹿児島黒豚(2)）（3０g）　３枚

サルチチョンスペシャル(150g) １本

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セラーノ ハム（生ハム）

原材料：豚もも肉、塩

保存方法：２０度以下にて保存してください。

賞味期限：約３ヶ月

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サルチチョン（サラミ）

原材料：豚肉(国産)、牛肉、塩、砂糖、香辛料

保存方法：２０度以下にて保存してください。

賞味期限：約３ヶ月

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ブレザオーラ

原材料：牛肉、塩、香辛料

保存方法：２０度以下にて保存してください。

賞味期限：約３ヶ月

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【生ハムの銘柄説明】

鹿児島黒豚...バークシャー種の黒豚で鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期にサツマイモを与えています。臭みなく、筋肉繊維が細かく、軟らかいのが特徴です。

TOKYO X...品種を掛け合わせて系統として認定された豚。さっぱりとした脂肪、上質な香り、甘みが特徴です。

【腸詰めについて】 セラーノ の腸詰類は化学調味料をいっさい使わずに天然腸に詰めて自然乾燥・熟成させています。

サルチチョン・スペシャル

直径４〜5センチ程の大きさの腸詰めで、通常ご用意しておりますサルチチョン・ノーマルと比べて大きく、熟成期間も長めとなっております。豚肉と牛肉を使用し、自家製ハーブを調合しております。

ブレザオーラ 牛肉の外モモ部分に味付けをし、牛腸に入れて2ヶ月熟成させた、牛肉の生ハムです。